Receta de Ensalada Marinera

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Receta de Ensalada Marinera
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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total20 mins

Esta Ensalada Marinera es una mezcla de imitación de cangrejo y camarones en un aderezo cremoso de eneldo con verduras frescas. Una opción de almuerzo fácil con alto contenido proteínico que se prepara en cuestión de minutos!

Ingredientes para hacer ensalada marinera
 8 oz Imitación de carne de cangrejo
 8 oz Camarones crudos
 ½ Taza de apio picado finamente
 3 Cucharadas de cebolla roja picada
 ½ Cucharadita de consome de camarones
 2 Cucharaditas de jugo de limón
 Sal y pimienta al gusto
 ½ Taza de mayonesa
 1 ½ Cucharadas de eneldo fresco picado y más para adornar
 1 Limón cortado en cuatro
Cómo hacer ensalada marinera
1

Ponga a hervir una olla con agua salada. Añadir el limón cortado en cuartos. Agregue los camarones a la olla y cocine por 3 minutos o hasta que estén rosados y opacos. Transfiera los camarones a un recipiente con agua helada para detener el proceso de cocción.

2

Escurra los camarones y séquelos con palmaditas. Coloque los camarones, el cangrejo de imitación, el apio, la cebolla roja, el condimento de camarones, el jugo de limón, la sal, la pimienta, la mayonesa y el eneldo en un recipiente.

3

Revuelva suavemente para cubrir. Adorne con eneldo fresco adicional y sirva la ensalda marinera, o cubra y refrigere por hasta 2 días.

Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada marinera
 8 oz Imitación de carne de cangrejo
 8 oz Camarones crudos
 ½ Taza de apio picado finamente
 3 Cucharadas de cebolla roja picada
 ½ Cucharadita de consome de camarones
 2 Cucharaditas de jugo de limón
 Sal y pimienta al gusto
 ½ Taza de mayonesa
 1 ½ Cucharadas de eneldo fresco picado y más para adornar
 1 Limón cortado en cuatro

Instrucciones

Cómo hacer ensalada marinera
1

Ponga a hervir una olla con agua salada. Añadir el limón cortado en cuartos. Agregue los camarones a la olla y cocine por 3 minutos o hasta que estén rosados y opacos. Transfiera los camarones a un recipiente con agua helada para detener el proceso de cocción.

2

Escurra los camarones y séquelos con palmaditas. Coloque los camarones, el cangrejo de imitación, el apio, la cebolla roja, el condimento de camarones, el jugo de limón, la sal, la pimienta, la mayonesa y el eneldo en un recipiente.

3

Revuelva suavemente para cubrir. Adorne con eneldo fresco adicional y sirva la ensalda marinera, o cubra y refrigere por hasta 2 días.

Notas

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