Receta de Ensalada Griega con Pollo

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Receta de Ensalada Griega con Pollo

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total15 mins

Esta deliciosa ensalada griega con pollo y marinado griego es la mejor para comidas preparadas o cenas ligeras. Ponga encima aceitunas kalamata, queso feta, pepinos crujientes y ensalada de tomate mediterránea con un aderezo de vinagreta griega fácil de preparar.

Ingredientes para hacer ensalada griega con pollo
 4 Tazas de lechuga picada
 1 Pechuga de Pollo frita rebanada o picada
 2 Tazas de ensalada de tomate
 1 Taza de pepino persa o de invernadero en rodajas
 ¼ Taza de aceitunas
 ¼ Taza de queso feta roto en trozos
Para el aderezo griego
 ¼ Taza de aceite de oliva virgen extra
 ¼ Taza de vinagre de vino tinto
 1 Diente de ajo pelado y picado
 2 Cucharaditas de orégano
 1 Cucharadita de azúcar
 ½ Cucharadita de sal y pimienta negra recién molida

Cómo hacer ensalada griega con pollo
1

Agregue la lechuga a un tazón grande para servir o a dos tazones individuales para ensaladas. Cubra con el pollo rebanado, la ensalada de tomate, el pepino, las aceitunas y el queso feta.

2

Para hacer el aderezo, añada el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo, el orégano, el azúcar, la sal y la pimienta a una lata pequeña. Cubrir con la tapa y agitar bien hasta que se mezclen y emulsionen. Sazone con más azúcar, sal y pimienta al gusto.

3

Rocíe el aderezo sobre la ensalada griega con pollo y revuelva al gusto.

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Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada griega con pollo
 4 Tazas de lechuga picada
 1 Pechuga de Pollo frita rebanada o picada
 2 Tazas de ensalada de tomate
 1 Taza de pepino persa o de invernadero en rodajas
 ¼ Taza de aceitunas
 ¼ Taza de queso feta roto en trozos
Para el aderezo griego
 ¼ Taza de aceite de oliva virgen extra
 ¼ Taza de vinagre de vino tinto
 1 Diente de ajo pelado y picado
 2 Cucharaditas de orégano
 1 Cucharadita de azúcar
 ½ Cucharadita de sal y pimienta negra recién molida

Preparación

Cómo hacer ensalada griega con pollo
1

Agregue la lechuga a un tazón grande para servir o a dos tazones individuales para ensaladas. Cubra con el pollo rebanado, la ensalada de tomate, el pepino, las aceitunas y el queso feta.

2

Para hacer el aderezo, añada el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo, el orégano, el azúcar, la sal y la pimienta a una lata pequeña. Cubrir con la tapa y agitar bien hasta que se mezclen y emulsionen. Sazone con más azúcar, sal y pimienta al gusto.

3

Rocíe el aderezo sobre la ensalada griega con pollo y revuelva al gusto.

Receta de Ensalada Griega con Pollo

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