
Esta deliciosa ensalada fría de pasta es un excelente platillo para servir en desayunos, almuerzos, o en lo que se le ocurra. Ya que es una ensalada fácil y rápida de preparar, disfrute de esta deliciosa ensalada con sus seres queridos.
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y lleve a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, añada el rotini y vuelva a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté bien cocida, pero todavía esté firme al morder, unos 8 minutos. Escurrir y enfriar con agua fría sobre la pasta en un colador colocado en el fregadero.
Combine la pasta cocida y enfriada con los pepinos, la cebolla, los tomates y las aceitunas en un tazón grande. Vierta el aderezo italiano sobre la ensalada y revuelva para combinar. Cubra y refrigere por lo menos dos horas antes de servir la ensalada fria de pasta.
Ingredientes
Instrucciones
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y lleve a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, añada el rotini y vuelva a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté bien cocida, pero todavía esté firme al morder, unos 8 minutos. Escurrir y enfriar con agua fría sobre la pasta en un colador colocado en el fregadero.
Combine la pasta cocida y enfriada con los pepinos, la cebolla, los tomates y las aceitunas en un tazón grande. Vierta el aderezo italiano sobre la ensalada y revuelva para combinar. Cubra y refrigere por lo menos dos horas antes de servir la ensalada fria de pasta.