Name: Receta de Ensalada Árabe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 Limón; ¾ Cucharadita de sal; ¼ Cucharadita de pimienta negra; 3 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Pepinos pelados, cortados por la mitad a lo largo, sin semillas y cortados en dados; 3 Tomates medianos, cortados en dados; 1 Taza de cebolla roja finamente picada; 1 Taza de verdolaga picada gruesa (opcional); 1 Taza de perejil fresco; ½ Taza de menta fresca finamente picada

CalificaciónDificultadPrincipiante

Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total20 mins

Esta Ensalada Árabe es maravillosamente refrescante incluso sin verdolaga, pero si usted puede encontrarla en su mercado de productos, vale la pena utilizarlo para el crujido agradable que agrega. Disfrute de esta deliciosa receta con toda la familia y amigos.

Ingredientes para hacer ensalada árabe

1 Limón

¾ Cucharadita de sal

¼ Cucharadita de pimienta negra

3 Cucharadas de aceite de oliva

2 Pepinos pelados, cortados por la mitad a lo largo, sin semillas y cortados en dados

3 Tomates medianos, cortados en dados

1 Taza de cebolla roja finamente picada

1 Taza de verdolaga picada gruesa (opcional)

1 Taza de perejil fresco

½ Taza de menta fresca finamente picada

Cómo hacer ensalada árabe

Corte la cáscara del limón con un cuchillo afilado, incluyendo toda la médula blanca. Trabajando sobre un tazón, corte los segmentos de la mitad del limón libre de membranas y transfiera los segmentos a una tabla de corte, luego exprima el jugo de las membranas y la mitad restante del limón en el tazón.

Transfiera 2 cucharadas de jugo de limón a un tazón grande. Agregue sal, pimienta y aceite, batiendo para combinar, luego agregue el resto de los ingredientes. Disfrute de esta ensalda árabe.