Receta de Ensalada de Tomate

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Receta de Ensalada de Tomate

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total15 mins

Esta receta clásica de ensalada de tomate es tan simple como puede ser, saludable y fácil de personalizar! Es la ensalada de verano perfecta cuando los tomates están maduros y en su punto álgido! Disfrute de esta rica ensalda con todos sus seres queridos.

Ingredientes para hacer ensalada de tomate
 1 Cebolla roja pequeña cortada en rodajas finas en medias lunas
 1 ½ Libras de tomates (aproximadamente 3 tomates medianos)
 ¼ Taza de hierbas frescas, como albahaca, cilantro, eneldo, perejil, picadas en trozos grandes
 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
 1 Cucharada de vinagre de vino tinto
 ½ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta negra recién molida

Cómo hacer ensalada de tomate
1

Coloque la cebolla en un recipiente pequeño y cúbrala con agua fría. Deje reposar mientras prepara el resto de los ingredientes, unos 10 minutos.

2

Deshuesar los tomates y cortarlos en medias lunas de 1/2 pulgada de grosor. Coloque en un tazón grande. Agregue las hierbas, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.

3

Escurrir las cebollas y añadirlas al bol. Revuelva para combinar y deje reposar por lo menos 20 minutos. antes de servir la ensalda de tomate. Pruebe y sazone con más sal, pimienta, vinagre o aceite según sea necesario.

Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada de tomate
 1 Cebolla roja pequeña cortada en rodajas finas en medias lunas
 1 ½ Libras de tomates (aproximadamente 3 tomates medianos)
 ¼ Taza de hierbas frescas, como albahaca, cilantro, eneldo, perejil, picadas en trozos grandes
 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
 1 Cucharada de vinagre de vino tinto
 ½ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta negra recién molida

Preparación

Cómo hacer ensalada de tomate
1

Coloque la cebolla en un recipiente pequeño y cúbrala con agua fría. Deje reposar mientras prepara el resto de los ingredientes, unos 10 minutos.

2

Deshuesar los tomates y cortarlos en medias lunas de 1/2 pulgada de grosor. Coloque en un tazón grande. Agregue las hierbas, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.

3

Escurrir las cebollas y añadirlas al bol. Revuelva para combinar y deje reposar por lo menos 20 minutos. antes de servir la ensalda de tomate. Pruebe y sazone con más sal, pimienta, vinagre o aceite según sea necesario.

Receta de Ensalada de Tomate

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