Disfruta de estos deliciososcaramelos de miel fáciles y rápidos de preparar. Solo debes seguir los pasos correctamente y sorprender a tus invitados con estos sabrosos y ricos dulces de miel.
En una olla, mezclar el azúcar, el agua y el jugo de limón y ponerlo en el fuego a fuego medio. Cuando la mezcla hierva, baje la llama a baja y añada la miel.
Caramelice la mezcla y cocínela hasta que alcance la etapa de agrietamiento duro (146°C-155°C/295°F-310°F) en un termómetro de caramelo.
Luego vierta en los moldes de silicona y deje que los caramelos de miel se endurezca completamente antes de desmoldarlo.
Ingredientes
Instrucciones
En una olla, mezclar el azúcar, el agua y el jugo de limón y ponerlo en el fuego a fuego medio. Cuando la mezcla hierva, baje la llama a baja y añada la miel.
Caramelice la mezcla y cocínela hasta que alcance la etapa de agrietamiento duro (146°C-155°C/295°F-310°F) en un termómetro de caramelo.
Luego vierta en los moldes de silicona y deje que los caramelos de miel se endurezca completamente antes de desmoldarlo.
