Receta de Brownies de Queso Crema

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Receta de Brownies de Queso Crema
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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total35 mins

Le encantarán estos deliciosos brownies de queso crema con una rica base de chocolate y una cobertura de tarta de queso ligera y perfectamente dulce cubierta de chocolate. El ligero sabor del queso crema complementa el sabor del chocolate y hace que sea un bocado equilibrado.

Ingredientes para hacer Brownies de Queso Crema
 1 taza de mantequilla sin sal derretida
 1 ⅓ tazas de chips de chocolate semidulce
 ¾ taza de cacao en polvo
 1 taza de azúcar granulada
 1 taza de azúcar moreno
 2 huevos a temperatura ambiente
 1 yema
 1 cda de café
 1 cda de extracto de vainilla
 1 taza de harina común
 1 cdta de sal
 1 cda de agua 15mL caliente, más si es necesario
Para la cobertura de queso
 16 oz de queso crema a temperatura ambiente
 ½ taza de azúcar
 1 cda de extracto de vainilla
 1 pizca de sal
 2 huevos
Cómo hacer Brownies de Queso Crema
1

Añade la mantequilla derretida y una taza de chispas de chocolate a un bol grande. Caliéntelo en el microondas a baja potencia hasta que se haya derretido casi por completo y mézclelo todo hasta que esté suave.

2

Añada inmediatamente el cacao en polvo y la sal y mezcle hasta que se incorporen por completo. Incorporar el azúcar blanco y el azúcar moreno y añadir los huevos y la yema, la vainilla y el café. Añada la harina y mezcle hasta que esté casi integrada y luego incorpore el resto de las chispas de chocolate.

3

Añada el queso crema a temperatura ambiente a la batidora de pie equipada con un accesorio para batir y mezcle a velocidad media durante 3-4 minutos. Reduzca la velocidad a baja y añada lentamente el azúcar, la sal y la vainilla.

4

Añada los huevos de uno en uno, dejando que se incorporen antes de añadir el siguiente. Raspe el bol y mezcle una vez más. Añadir la mezcla de queso crema a la base de brownie y extenderla

5

Añadir la tarta de queso con chocolate para untar con una brocheta. Hornea a 350F durante 10 minutos y luego reduce la temperatura del horno a 325F y hornea otros 35 minutos. Disfrute de estos brownies de queso crema.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Brownies de Queso Crema
 1 taza de mantequilla sin sal derretida
 1 ⅓ tazas de chips de chocolate semidulce
 ¾ taza de cacao en polvo
 1 taza de azúcar granulada
 1 taza de azúcar moreno
 2 huevos a temperatura ambiente
 1 yema
 1 cda de café
 1 cda de extracto de vainilla
 1 taza de harina común
 1 cdta de sal
 1 cda de agua 15mL caliente, más si es necesario
Para la cobertura de queso
 16 oz de queso crema a temperatura ambiente
 ½ taza de azúcar
 1 cda de extracto de vainilla
 1 pizca de sal
 2 huevos

Instrucciones

Cómo hacer Brownies de Queso Crema
1

Añade la mantequilla derretida y una taza de chispas de chocolate a un bol grande. Caliéntelo en el microondas a baja potencia hasta que se haya derretido casi por completo y mézclelo todo hasta que esté suave.

2

Añada inmediatamente el cacao en polvo y la sal y mezcle hasta que se incorporen por completo. Incorporar el azúcar blanco y el azúcar moreno y añadir los huevos y la yema, la vainilla y el café. Añada la harina y mezcle hasta que esté casi integrada y luego incorpore el resto de las chispas de chocolate.

3

Añada el queso crema a temperatura ambiente a la batidora de pie equipada con un accesorio para batir y mezcle a velocidad media durante 3-4 minutos. Reduzca la velocidad a baja y añada lentamente el azúcar, la sal y la vainilla.

4

Añada los huevos de uno en uno, dejando que se incorporen antes de añadir el siguiente. Raspe el bol y mezcle una vez más. Añadir la mezcla de queso crema a la base de brownie y extenderla

5

Añadir la tarta de queso con chocolate para untar con una brocheta. Hornea a 350F durante 10 minutos y luego reduce la temperatura del horno a 325F y hornea otros 35 minutos. Disfrute de estos brownies de queso crema.

Receta de Brownies de Queso Crema

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