Receta de Brownies Caseros

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Receta de Brownies Caseros
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Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción40 minsTiempo Total1 hr

La receta definitiva de brownies caseros. Son dulces, húmedos y súper chocolatosos, con bordes perfectamente crujientes. Sin duda alguna un postre rápido y fácil de preparar. Disfruta con tus seres queridos de esta receta de brownies.

Ingredientes para hacer Brownies Caseros
 1 ½ tazas de azúcar granulada
 ¾ taza de harina para todo uso
  taza de cacao en polvo, tamizado si tiene grumos
 ½ taza de azúcar en polvo, tamizada si tiene grumos
 ½ taza de trozos de chocolate negro
 ¾ cdta de sal marina
 2 huevos grandes
 ½ taza de aceite de canola o aceite de oliva virgen extra
 2 cdas de agua
 ½ cdta de vainilla
Cómo hacer Brownies Caseros
1

Precalentar el horno a 325°F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear de 8x8 (no una de 9x9 o sus brownies se cocinarán demasiado) con aceite en aerosol y fórrela con papel pergamino. Rocíe el papel pergamino.

2

En un bol mediano, combina el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el azúcar en polvo, las pepitas de chocolate y la sal. En un bol grande, bata los huevos, el aceite de oliva, el agua y la vainilla. Espolvorear la mezcla seca sobre la húmeda y remover hasta que esté bien combinada.

3

Verter la masa en el molde preparado (será espesa, no pasa nada) y utilizar una espátula para alisar la parte superior. Hornear de 40 a 48 minutos, o hasta que un palillo salga con sólo unas pocas migas (nota: es mejor sacar los brownies caseros antes que dejarlos demasiado tiempo). Guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días. También se pueden congelar.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Brownies Caseros
 1 ½ tazas de azúcar granulada
 ¾ taza de harina para todo uso
  taza de cacao en polvo, tamizado si tiene grumos
 ½ taza de azúcar en polvo, tamizada si tiene grumos
 ½ taza de trozos de chocolate negro
 ¾ cdta de sal marina
 2 huevos grandes
 ½ taza de aceite de canola o aceite de oliva virgen extra
 2 cdas de agua
 ½ cdta de vainilla

Instrucciones

Cómo hacer Brownies Caseros
1

Precalentar el horno a 325°F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear de 8x8 (no una de 9x9 o sus brownies se cocinarán demasiado) con aceite en aerosol y fórrela con papel pergamino. Rocíe el papel pergamino.

2

En un bol mediano, combina el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el azúcar en polvo, las pepitas de chocolate y la sal. En un bol grande, bata los huevos, el aceite de oliva, el agua y la vainilla. Espolvorear la mezcla seca sobre la húmeda y remover hasta que esté bien combinada.

3

Verter la masa en el molde preparado (será espesa, no pasa nada) y utilizar una espátula para alisar la parte superior. Hornear de 40 a 48 minutos, o hasta que un palillo salga con sólo unas pocas migas (nota: es mejor sacar los brownies caseros antes que dejarlos demasiado tiempo). Guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días. También se pueden congelar.

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