La receta definitiva de brownies caseros. Son dulces, húmedos y súper chocolatosos, con bordes perfectamente crujientes. Sin duda alguna un postre rápido y fácil de preparar. Disfruta con tus seres queridos de esta receta de brownies.
Precalentar el horno a 325°F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear de 8x8 (no una de 9x9 o sus brownies se cocinarán demasiado) con aceite en aerosol y fórrela con papel pergamino. Rocíe el papel pergamino.
En un bol mediano, combina el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el azúcar en polvo, las pepitas de chocolate y la sal. En un bol grande, bata los huevos, el aceite de oliva, el agua y la vainilla. Espolvorear la mezcla seca sobre la húmeda y remover hasta que esté bien combinada.
Verter la masa en el molde preparado (será espesa, no pasa nada) y utilizar una espátula para alisar la parte superior. Hornear de 40 a 48 minutos, o hasta que un palillo salga con sólo unas pocas migas (nota: es mejor sacar los brownies caseros antes que dejarlos demasiado tiempo). Guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días. También se pueden congelar.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 325°F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear de 8x8 (no una de 9x9 o sus brownies se cocinarán demasiado) con aceite en aerosol y fórrela con papel pergamino. Rocíe el papel pergamino.
En un bol mediano, combina el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el azúcar en polvo, las pepitas de chocolate y la sal. En un bol grande, bata los huevos, el aceite de oliva, el agua y la vainilla. Espolvorear la mezcla seca sobre la húmeda y remover hasta que esté bien combinada.
Verter la masa en el molde preparado (será espesa, no pasa nada) y utilizar una espátula para alisar la parte superior. Hornear de 40 a 48 minutos, o hasta que un palillo salga con sólo unas pocas migas (nota: es mejor sacar los brownies caseros antes que dejarlos demasiado tiempo). Guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días. También se pueden congelar.
