Receta de Brownies de Limón

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Receta de Brownies de Limón
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Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total50 mins

Estos Brownies de limón glaseados son increíbles. Suaves, masticables, húmedos, con sabor a limón fresco. Sin duda un bocadillo que le encantara a tus invitados, ademas son fáciles y rápidos de preparar.

Ingredientes para hacer Brownies de Limón
  taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente
 1 taza de azúcar
 2 huevos
 4 cdas de zumo de limón fresco
 Ralladura de dos limones
 ½ cdta de sal
 1 ¼ tazas de harina para todo uso
Glaseado
 1 taza de azúcar en polvo
 3 cdas de zumo de limón fresco
Cómo hacer Brownies de Limón
1

Pre-caliente el horno a 350 grados F. Forre un molde para hornear de 8x8 o 9x9" con papel de aluminio, extendiendo los lados del papel de aluminio sobre los bordes del molde. Rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol y déjelo a un lado.

2

En un recipiente grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que se combinen. Añada gradualmente los huevos y remueva hasta que estén apenas combinados; no mezcle demasiado, ya que esto hará que los brownies sean más duros. Por último, añada el zumo de limón, la ralladura de limón, la sal y la harina hasta que se forme una masa suave.

3

Extienda la masa en el molde preparado y alise la parte superior. Hornear durante unos 22-25 minutos, no más, o hasta que la parte superior esté cuajada y ligeramente dorada. Deje enfriar por completo.

4

Una vez frío, preparar el glaseado. En un bol pequeño, bata el azúcar en polvo y el zumo de limón hasta conseguir un glaseado untable y vertible. Verter sobre las barras y alisarlas. Cubra con ralladura de limón. Deje que el glaseado se asiente, luego córtelo en cuadrados y sírva los brownies de limón.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Brownies de Limón
  taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente
 1 taza de azúcar
 2 huevos
 4 cdas de zumo de limón fresco
 Ralladura de dos limones
 ½ cdta de sal
 1 ¼ tazas de harina para todo uso
Glaseado
 1 taza de azúcar en polvo
 3 cdas de zumo de limón fresco

Instrucciones

Cómo hacer Brownies de Limón
1

Pre-caliente el horno a 350 grados F. Forre un molde para hornear de 8x8 o 9x9" con papel de aluminio, extendiendo los lados del papel de aluminio sobre los bordes del molde. Rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol y déjelo a un lado.

2

En un recipiente grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que se combinen. Añada gradualmente los huevos y remueva hasta que estén apenas combinados; no mezcle demasiado, ya que esto hará que los brownies sean más duros. Por último, añada el zumo de limón, la ralladura de limón, la sal y la harina hasta que se forme una masa suave.

3

Extienda la masa en el molde preparado y alise la parte superior. Hornear durante unos 22-25 minutos, no más, o hasta que la parte superior esté cuajada y ligeramente dorada. Deje enfriar por completo.

4

Una vez frío, preparar el glaseado. En un bol pequeño, bata el azúcar en polvo y el zumo de limón hasta conseguir un glaseado untable y vertible. Verter sobre las barras y alisarlas. Cubra con ralladura de limón. Deje que el glaseado se asiente, luego córtelo en cuadrados y sírva los brownies de limón.

Receta de Brownies de Limón

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