Estos brownies de espinacas son tan decadentes y ricos que te olvidarás de lo saludables que son para ti. Aunque estos brownies no están exactamente libres de culpa, son mucho más saludables que los brownies tradicionales y una gran manera de añadir algunos nutrientes a un aperitivo que de otro modo no sería tan saludable.
Pre-calentar el horno a 350 grados. Combinar los ingredientes secos en un bol grande. En un procesador de alimentos grande, mezcle las espinacas, el aceite de coco, la vainilla, la leche de coco, el jarabe de arce y el azúcar a alta velocidad hasta que quede suave, asegurándose de que todas las espinacas estén finamente molidas.
Añada los ingredientes secos a los húmedos en el robot de cocina y vuelva a batir hasta que la masa esté homogénea y combinada, e incorpore los trozos de chocolate. También puede incorporar los ingredientes secos a los húmedos en un bol grande.
Verter la masa en un molde para biscotes de 12 x 5,5 x 2″ (o en el molde que se desee, según el grosor deseado) y repartirla uniformemente. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar antes de cortar en porciones, sacar del molde servir y disfrutar de estos brownies de espinacas.
Ingredientes
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 350 grados. Combinar los ingredientes secos en un bol grande. En un procesador de alimentos grande, mezcle las espinacas, el aceite de coco, la vainilla, la leche de coco, el jarabe de arce y el azúcar a alta velocidad hasta que quede suave, asegurándose de que todas las espinacas estén finamente molidas.
Añada los ingredientes secos a los húmedos en el robot de cocina y vuelva a batir hasta que la masa esté homogénea y combinada, e incorpore los trozos de chocolate. También puede incorporar los ingredientes secos a los húmedos en un bol grande.
Verter la masa en un molde para biscotes de 12 x 5,5 x 2″ (o en el molde que se desee, según el grosor deseado) y repartirla uniformemente. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar antes de cortar en porciones, sacar del molde servir y disfrutar de estos brownies de espinacas.
