Receta de Waffles Alemanes

CalificaciónDificultadPrincipiante
Receta de Waffles Alemanes
ShareTweetSave
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total15 mins

¡Llamando a todos los amantes de los Waffles! Estos dulces Waffles Alemanes son perfectos para un desayuno de fin de semana, o incluso un postre. ¡Hechos con ingredientes sencillos y súper deliciosos!

Ingredientes para hacer Waffles Alemanes
 2 ¾ tazas de harina común sin blanquear (ver notas)
 4 cdtas de levadura en polvo
 ¾ taza de mantequilla ablandada
 ¾ taza de azúcar de caña ecológico
 3 Huevos, a temperatura ambiente
 1 cdta de extracto de vainilla
 2 tazas de agua, a temperatura ambiente
Cómo hacer Waffles Alemanes
1

En un tazón mediano, bata la harina y el polvo para hornear. Reservar.

2

Ponga la mantequilla y el azúcar en el bol de una batidora de pie (o puede utilizar una batidora de mano con un bol grande). Batir a velocidad media-alta durante unos minutos hasta que la mezcla sea ligera y esponjosa.

3

Añada los huevos de uno en uno, batiendo para combinarlos entre cada uno (parando para raspar los lados cuando sea necesario). Añadir el extracto de vainilla y mezclar para combinar.

4

Añada la mezcla de harina y el agua. Bata a velocidad baja hasta que se combinen y se suavicen. Calienta la waflera. Introduce la masa en la waflera pre-calentada según las instrucciones del fabricante y cocina hasta que se doren.

5

Servir inmediatamente o transferir los waffles alemanes terminados a un horno de 200F (90C) para que se mantengan calientes mientras se terminan de cocinar.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Waffles Alemanes
 2 ¾ tazas de harina común sin blanquear (ver notas)
 4 cdtas de levadura en polvo
 ¾ taza de mantequilla ablandada
 ¾ taza de azúcar de caña ecológico
 3 Huevos, a temperatura ambiente
 1 cdta de extracto de vainilla
 2 tazas de agua, a temperatura ambiente

Instrucciones

Cómo hacer Waffles Alemanes
1

En un tazón mediano, bata la harina y el polvo para hornear. Reservar.

2

Ponga la mantequilla y el azúcar en el bol de una batidora de pie (o puede utilizar una batidora de mano con un bol grande). Batir a velocidad media-alta durante unos minutos hasta que la mezcla sea ligera y esponjosa.

3

Añada los huevos de uno en uno, batiendo para combinarlos entre cada uno (parando para raspar los lados cuando sea necesario). Añadir el extracto de vainilla y mezclar para combinar.

4

Añada la mezcla de harina y el agua. Bata a velocidad baja hasta que se combinen y se suavicen. Calienta la waflera. Introduce la masa en la waflera pre-calentada según las instrucciones del fabricante y cocina hasta que se doren.

5

Servir inmediatamente o transferir los waffles alemanes terminados a un horno de 200F (90C) para que se mantengan calientes mientras se terminan de cocinar.

Receta de Waffles Alemanes

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *