Receta de Sándwich de Pollo Gourmet

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Receta de Sándwich de Pollo Gourmet

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

Pechugas de pollo salteadas con una pasta de mayonesa, mostaza y romero y adornadas con dos rebanadas de pan de focaccia de ajo y romero. Este sándwich de pollo gourmet es estupendo cuando quieres una cena rápida, pero no algo del congelador.

Ingredientes para hacer sándwich de pollo gourmet
 4 Mitades de pechuga de pollo sin piel y sin hueso, machacadas
 Pimienta negra molida a gusto
 1 Cucharada de aceite de oliva
 1 Cucharadita de ajo picado
 2 Cucharadas de mayonesa
 2 Cucharaditas de mostaza
 1 Cucharadita de romero fresco picado
 8 Rebanadas de pan de focaccia con ajo y romero

Cómo hacer sándwich de pollo gourmet
1

Espolvorea pimienta en un lado de cada chuleta de pollo. Calentar el aceite en una sartén grande; dorar el ajo en aceite, y luego agregar el pollo, con la pimienta hacia abajo. Saltee el pollo hasta que se cocine y los jugos se aclaren, unos 13 minutos.

2

En un pequeño tazón combine la mayonesa, la mostaza y el romero. Mezclar y extender la mezcla sobre 4 rebanadas de pan de focaccia. Coloca una chuleta de pollo en cada una de estas rebanadas, y luego cúbrelas con otra rebanada de pan.

Ingredientes

Ingredientes para hacer sándwich de pollo gourmet
 4 Mitades de pechuga de pollo sin piel y sin hueso, machacadas
 Pimienta negra molida a gusto
 1 Cucharada de aceite de oliva
 1 Cucharadita de ajo picado
 2 Cucharadas de mayonesa
 2 Cucharaditas de mostaza
 1 Cucharadita de romero fresco picado
 8 Rebanadas de pan de focaccia con ajo y romero

Preparación

Cómo hacer sándwich de pollo gourmet
1

Espolvorea pimienta en un lado de cada chuleta de pollo. Calentar el aceite en una sartén grande; dorar el ajo en aceite, y luego agregar el pollo, con la pimienta hacia abajo. Saltee el pollo hasta que se cocine y los jugos se aclaren, unos 13 minutos.

2

En un pequeño tazón combine la mayonesa, la mostaza y el romero. Mezclar y extender la mezcla sobre 4 rebanadas de pan de focaccia. Coloca una chuleta de pollo en cada una de estas rebanadas, y luego cúbrelas con otra rebanada de pan.

Receta de Sándwich de Pollo Gourmet

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