Elegante y delicado, es este sándwich de berros que tienen un sabor a cebollino fresco y un poco de mostaza de Dijon. Además es Fácil de preparar que en poco tiempo tienes un delicioso desayuno.
Triturar huevos, mayonesa, cebollinos, mostaza de Dijon, sal y pimienta. Unte ligeramente las rebanadas de pan con mantequilla; esparza la mezcla de huevos uniformemente sobre la mitad de las rebanadas de pan.
Cubrir con berros, tapar con las rebanadas de pan restantes. Cortar la corteza de los sándwiches de berro y cortarlos en cuartos (triángulos). Servir inmediatamente.
Ingredientes
Preparación
Triturar huevos, mayonesa, cebollinos, mostaza de Dijon, sal y pimienta. Unte ligeramente las rebanadas de pan con mantequilla; esparza la mezcla de huevos uniformemente sobre la mitad de las rebanadas de pan.
Cubrir con berros, tapar con las rebanadas de pan restantes. Cortar la corteza de los sándwiches de berro y cortarlos en cuartos (triángulos). Servir inmediatamente.
