Receta de Sándwich de Esparragos

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Receta de Sándwich de Esparragos

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

¡Este es un gran sándwich de esparragos vegetariano que incluso a los amantes de la carne les gustará! Sigue los pasos como se indican y disfruta de las veces que quieras de esta deliciosa receta de sándwich.

Ingredientes para hacer sándwich de esparragos
 1 Manojo de espárragos frescos, cortados
 1 Pimiento rojo, sin semillas y cortado en cuartos
 1 Cucharada de aceite de oliva
 3 Rollos de hoagie
 6 oz Queso suizo rallado
 1 Tomate maduro, en rodajas
 3 Cucharadas de mayonesa
 2 Cucharadas de jugo de limón
 1 Cucharadita de ajo picado

Cómo hacer sándwich de esparragos
1

Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcla los espárragos y el pimiento rojo con aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja de hornear forrada y hornee hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Una vez que estén lo suficientemente fríos para manipularlos, quítenles la piel y córtenlos en tiras.

2

Cortar los rollos de hoagie por la mitad, colocarlos en una bandeja de hornear y tostarlos ligeramente en el horno. Saquen los rollos del horno y espolvoréen cada mitad con queso. Coloca de un lado 4 o 5 espárragos y unas tiras de pimienta. Coloca rebanadas de tomate en el otro lado del panecillo. Coloca los hoagies de nuevo en el horno hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.

3

Mientras tanto, en un tazón separado, mezcla la mayonesa, el jugo de limón y el ajo juntos. Extienda el aderezo en un lado del panecillo y cierre el sándwich.

Ingredientes

Ingredientes para hacer sándwich de esparragos
 1 Manojo de espárragos frescos, cortados
 1 Pimiento rojo, sin semillas y cortado en cuartos
 1 Cucharada de aceite de oliva
 3 Rollos de hoagie
 6 oz Queso suizo rallado
 1 Tomate maduro, en rodajas
 3 Cucharadas de mayonesa
 2 Cucharadas de jugo de limón
 1 Cucharadita de ajo picado

Preparación

Cómo hacer sándwich de esparragos
1

Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcla los espárragos y el pimiento rojo con aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja de hornear forrada y hornee hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Una vez que estén lo suficientemente fríos para manipularlos, quítenles la piel y córtenlos en tiras.

2

Cortar los rollos de hoagie por la mitad, colocarlos en una bandeja de hornear y tostarlos ligeramente en el horno. Saquen los rollos del horno y espolvoréen cada mitad con queso. Coloca de un lado 4 o 5 espárragos y unas tiras de pimienta. Coloca rebanadas de tomate en el otro lado del panecillo. Coloca los hoagies de nuevo en el horno hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.

3

Mientras tanto, en un tazón separado, mezcla la mayonesa, el jugo de limón y el ajo juntos. Extienda el aderezo en un lado del panecillo y cierre el sándwich.

Receta de Sándwich de Esparragos

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