¡Este es un gran sándwich de esparragos vegetariano que incluso a los amantes de la carne les gustará! Sigue los pasos como se indican y disfruta de las veces que quieras de esta deliciosa receta de sándwich.
Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcla los espárragos y el pimiento rojo con aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja de hornear forrada y hornee hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Una vez que estén lo suficientemente fríos para manipularlos, quítenles la piel y córtenlos en tiras.
Cortar los rollos de hoagie por la mitad, colocarlos en una bandeja de hornear y tostarlos ligeramente en el horno. Saquen los rollos del horno y espolvoréen cada mitad con queso. Coloca de un lado 4 o 5 espárragos y unas tiras de pimienta. Coloca rebanadas de tomate en el otro lado del panecillo. Coloca los hoagies de nuevo en el horno hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.
Mientras tanto, en un tazón separado, mezcla la mayonesa, el jugo de limón y el ajo juntos. Extienda el aderezo en un lado del panecillo y cierre el sándwich.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcla los espárragos y el pimiento rojo con aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja de hornear forrada y hornee hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Una vez que estén lo suficientemente fríos para manipularlos, quítenles la piel y córtenlos en tiras.
Cortar los rollos de hoagie por la mitad, colocarlos en una bandeja de hornear y tostarlos ligeramente en el horno. Saquen los rollos del horno y espolvoréen cada mitad con queso. Coloca de un lado 4 o 5 espárragos y unas tiras de pimienta. Coloca rebanadas de tomate en el otro lado del panecillo. Coloca los hoagies de nuevo en el horno hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.
Mientras tanto, en un tazón separado, mezcla la mayonesa, el jugo de limón y el ajo juntos. Extienda el aderezo en un lado del panecillo y cierre el sándwich.
