Receta de Sándwich de Atún y Aguacate

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Receta de Sándwich de Atún y Aguacate

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total15 mins

Esta receta de sándwich de atún y aguacate usa aguacate cremoso en lugar de mayonesa para darle un toque fresco y fácil a lo clásico. La cebolla roja y el apio añaden un poco de crujido, mientras que el jugo de limón le da un poco de sabor.

Ingredientes para hacer sándwich de atún y aguacate
 1 Lata de 15 onzas de atún, preferiblemente en aceite de oliva, escurrido
 ½ Aguacate maduro, picado en trozos grandes
 ½ Taza de apio picado
 ¼ Taza de cebolla roja picada
 1 Cucharada de aceite de oliva extra virgen
 2 Cucharaditas de jugo de limón
 1 Cucharadita de cáscara de limón
 2 Cucharadas de cilantro o perejil fresco picado
 ½ Cucharadita de sal
 Pimienta negra recién molida

Cómo hacer sándwich de atún y aguacate
1

Coloca todos los ingredientes en un tazón mediano. Mezclar con un tenedor, triturar el aguacate y romper los trozos de atún a medida que se va avanzando, hasta que los ingredientes estén bien combinados.

2

Añade más aceite o sal y pimienta si es necesario, y sírvelo en tu pan para sándwiches o tostadas favorito.

Ingredientes

Ingredientes para hacer sándwich de atún y aguacate
 1 Lata de 15 onzas de atún, preferiblemente en aceite de oliva, escurrido
 ½ Aguacate maduro, picado en trozos grandes
 ½ Taza de apio picado
 ¼ Taza de cebolla roja picada
 1 Cucharada de aceite de oliva extra virgen
 2 Cucharaditas de jugo de limón
 1 Cucharadita de cáscara de limón
 2 Cucharadas de cilantro o perejil fresco picado
 ½ Cucharadita de sal
 Pimienta negra recién molida

Preparación

Cómo hacer sándwich de atún y aguacate
1

Coloca todos los ingredientes en un tazón mediano. Mezclar con un tenedor, triturar el aguacate y romper los trozos de atún a medida que se va avanzando, hasta que los ingredientes estén bien combinados.

2

Añade más aceite o sal y pimienta si es necesario, y sírvelo en tu pan para sándwiches o tostadas favorito.

Receta de Sándwich de Atún y Aguacate

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