Esta receta de salsa de frutos rojos es fácil de cocinar y tarda 25 minutos en prepararse y puede servirse caliente o fría en blintzes, pastel, helado y mucho más. Disfruta con tu familia de esta rica receta de salsa de frutos rojos y combinalas con tus platillos favoritos.
En una cacerola mediana, mezclamos todos los ingredientes congelados, 3/4 de taza de azúcar y 1 cucharada de jugo de limón fresco, y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 10 minutos. Ajuste el azúcar, agregando hasta 1/4 de taza más (o al gusto) si es necesario, y cocine hasta que se disuelva.
Triturar la mezcla de bayas en una licuadora o procesadora de alimentos y volver a ponerla en la cacerola para que hierva a fuego lento. Agregue una cucharada adicional de jugo de limón fresco, o al gusto, si es necesario.
Agregue la 1/2 taza restante de frambuesas frescas o congeladas, 1/2 taza de fresas frescas o congeladas cortadas en rodajas y 1/4 taza de arándanos frescos o congelados, y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté caliente.
La salsa de frutos rojos se puede servir caliente o fría.
Ingredientes
Instrucciones
En una cacerola mediana, mezclamos todos los ingredientes congelados, 3/4 de taza de azúcar y 1 cucharada de jugo de limón fresco, y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 10 minutos. Ajuste el azúcar, agregando hasta 1/4 de taza más (o al gusto) si es necesario, y cocine hasta que se disuelva.
Triturar la mezcla de bayas en una licuadora o procesadora de alimentos y volver a ponerla en la cacerola para que hierva a fuego lento. Agregue una cucharada adicional de jugo de limón fresco, o al gusto, si es necesario.
Agregue la 1/2 taza restante de frambuesas frescas o congeladas, 1/2 taza de fresas frescas o congeladas cortadas en rodajas y 1/4 taza de arándanos frescos o congelados, y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté caliente.
La salsa de frutos rojos se puede servir caliente o fría.
