Receta de Salsa de Chile Habanero

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Receta de Salsa de Chile Habanero

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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción35 minsTiempo total50 mins

La salsa de chile habanero es una salsa picante casera, llena de sabor. Esta receta de condimentos no es para los débiles de corazón, pero si te gustan los chiles habaneros, ¡te encantarán! Ya sea que esté buscando condimentar sus tacos de camarón o un bistec plano de hierro, esta receta de salsa picante es fácil de preparar. Esperamos que disfrute de esta sabrosa salsa de chile habanero.

Ingredientes para hacer salsa de chile habanero
 20 Pimientos o chiles habaneros
 1 Taza de vinagre blanco
 Jugo de 1 limón
 1 Diente de ajo picado
 2 Cucharadas de cilantro picado
 ½ Cucharada de sal

Cómo hacer salsa de chile habanero
1

Si se usan chiles habaneros deshidratados, colóquelos en un recipiente con agua muy caliente y déjelos reposar durante 30 minutos para que se ablanden. Si se usa fresco, cortar el chile habanero en pedacitos y cortarlo en trozos. Colóquelos en un procesador de alimentos.

2

Agregue el resto de los ingredientes y procese hasta que estén bien picados y combinados.
Agregue a una olla y deje hervir rápidamente. ¡Cuidado con los vapores!

3

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento unos 20 minutos .

4

Retire del fuego, deje enfriar. En este punto, puede colarlo a través de un tamiz o volver a ponerlo en el procesador de alimentos para que se mezcle un poco más.
Viértalo en una botella y disfrute de esta rica receta de salsa de chile habanero con tus platillos favoritos.

CategoríaCocinaMétodo de cocciónTags

Ingredientes

Ingredientes para hacer salsa de chile habanero
 20 Pimientos o chiles habaneros
 1 Taza de vinagre blanco
 Jugo de 1 limón
 1 Diente de ajo picado
 2 Cucharadas de cilantro picado
 ½ Cucharada de sal

Preparación

Cómo hacer salsa de chile habanero
1

Si se usan chiles habaneros deshidratados, colóquelos en un recipiente con agua muy caliente y déjelos reposar durante 30 minutos para que se ablanden. Si se usa fresco, cortar el chile habanero en pedacitos y cortarlo en trozos. Colóquelos en un procesador de alimentos.

2

Agregue el resto de los ingredientes y procese hasta que estén bien picados y combinados.
Agregue a una olla y deje hervir rápidamente. ¡Cuidado con los vapores!

3

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento unos 20 minutos .

4

Retire del fuego, deje enfriar. En este punto, puede colarlo a través de un tamiz o volver a ponerlo en el procesador de alimentos para que se mezcle un poco más.
Viértalo en una botella y disfrute de esta rica receta de salsa de chile habanero con tus platillos favoritos.

Receta de Salsa de Chile Habanero

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