Receta de Huevos con Queso y Jamón

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Receta de Huevos con Queso y Jamón

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total20 mins

Estos huevos con queso y jamón son suaves y esponjosos con el delicioso sabor ahumado del jamón y el queso pegajoso. Solo debes seguir los pasos correctamente y disfrutar de esta receta de huevos.

Ingredientes para hacer huevos con queso y jamón
 1 Cucharada de mantequilla
 6 Huevos
 ¼ l Jamón ahumado, en cubos
 Sal y pimienta, a gusto
 ¼ Taza de queso cheddar suave rallado
 2 Cucharadas de queso mozzarella rallado
 Cebollino, picado (opcional)

Cómo hacer huevos con queso y jamón
1

Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente de tamaño mediano a fuego medio-bajo. En un tazón rompa los huevos y bata. Añada el jamón y revuelva para combinar. Sazone con sal y pimienta. Cuando la mantequilla empiece a burbujear, agregue los huevos a la sartén.

2

A medida que los bordes empiecen a fraguar, revuelva suavemente alrededor de los bordes con una espátula de goma para formar cuajadas suaves. Añada el queso y continúe revolviendo ocasionalmente hasta que esté cocido, unos 5 minutos.

3

Sirva caliente con un lado de aguacate y tostadas. Adorne con cebollino fresco si lo desea.

Ingredientes

Ingredientes para hacer huevos con queso y jamón
 1 Cucharada de mantequilla
 6 Huevos
 ¼ l Jamón ahumado, en cubos
 Sal y pimienta, a gusto
 ¼ Taza de queso cheddar suave rallado
 2 Cucharadas de queso mozzarella rallado
 Cebollino, picado (opcional)

Preparación

Cómo hacer huevos con queso y jamón
1

Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente de tamaño mediano a fuego medio-bajo. En un tazón rompa los huevos y bata. Añada el jamón y revuelva para combinar. Sazone con sal y pimienta. Cuando la mantequilla empiece a burbujear, agregue los huevos a la sartén.

2

A medida que los bordes empiecen a fraguar, revuelva suavemente alrededor de los bordes con una espátula de goma para formar cuajadas suaves. Añada el queso y continúe revolviendo ocasionalmente hasta que esté cocido, unos 5 minutos.

3

Sirva caliente con un lado de aguacate y tostadas. Adorne con cebollino fresco si lo desea.

Receta de Huevos con Queso y Jamón

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