Receta de Hamburguesas con Tocino

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Receta de Hamburguesas con Tocino
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción18 minsTiempo Total28 mins

Estas hamburguesas con tocino pueden ser a la parrilla, a la sartén o al horno. Los condimentos simples y el tocino cortado en cubos hacen estas hamburguesas jugosas y deliciosas. Sirva las hamburguesas en panecillos suaves o en panecillos deslizantes (tostados o no). Con aderezo, considere los tomates, tiras de tocino cocido, rebanadas de queso, lechuga y cebollas.

Ingredientes para hacer hamburguesas con tocino
 1 ½ lbs Carne molida
 ½ Taza de cebolla (finamente picada)
 2 Rebanadas de tocino (finamente picadas)
 1 Cucharada de salsa inglesa
 1 ¼ Tazas de migas de pan (frescas y blandas)
 1 Huevo grande
 ½ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta negra molida
 2 Cucharadas de harina para todo uso
 2 Cucharadas de aceite vegetal
 Pan de hamburguesa (tostados o no)
 Opcional: aderezos y condimentos, según se desee
Cómo hacer hamburguesas con tocino
1

Combinar la carne molida, la cebolla, el tocino, la salsa inglesa, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Mezclar con las manos hasta que se mezclen. Darle forma a la mezcla de carne molida en 4 a 6 hamburguesas y espolvorearlas ligeramente con la harina.

2

Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Cocina las hamburguesas 10 minutos de cada lado, o hasta que estén cocidas al punto de cocción deseado. Servir y disfrutar.

Ingredientes

Ingredientes para hacer hamburguesas con tocino
 1 ½ lbs Carne molida
 ½ Taza de cebolla (finamente picada)
 2 Rebanadas de tocino (finamente picadas)
 1 Cucharada de salsa inglesa
 1 ¼ Tazas de migas de pan (frescas y blandas)
 1 Huevo grande
 ½ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta negra molida
 2 Cucharadas de harina para todo uso
 2 Cucharadas de aceite vegetal
 Pan de hamburguesa (tostados o no)
 Opcional: aderezos y condimentos, según se desee

Instrucciones

Cómo hacer hamburguesas con tocino
1

Combinar la carne molida, la cebolla, el tocino, la salsa inglesa, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Mezclar con las manos hasta que se mezclen. Darle forma a la mezcla de carne molida en 4 a 6 hamburguesas y espolvorearlas ligeramente con la harina.

2

Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Cocina las hamburguesas 10 minutos de cada lado, o hasta que estén cocidas al punto de cocción deseado. Servir y disfrutar.

Notas

Receta de Hamburguesas con Tocino

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