¡Estas galletas de vainilla sin huevo son deliciosas! Con sólo 4 ingredientes crearás las más deliciosas galletas que se derriten en la boca con un encantador toque de vainilla. Una sola no será suficiente.
Coloca una rejilla en el medio del horno. Precalentar el horno a 375º F. Forrar una bandeja para galletas con papel pergamino o una alfombra de silicona para hornear. Combine la harina y la sal. Poner a un lado.
En el tazón de una batidora eléctrica, combinar el azúcar y la mantequilla. Bata a baja velocidad con la paleta hasta que esté bien mezclada. Aumentar la velocidad a media y continuar batiendo hasta que esté ligero, unos 2 minutos. Bata las semillas de vainilla.
A velocidad baja con el gancho de amasar, añadir la mezcla de harina, mezclando hasta que se incorpore. Si la masa se ve granulada, no se preocupe, apague la batidora y amase ligeramente hasta que esté uniforme y suave (como la arcilla).
Formar 12 bolas del tamaño de una cuchara y aplanar. Usé un sello de galletas para aplanarlas. Colócalas en la hoja de galletas y hornéalas durante 10 minutos o hasta que la parte inferior esté ligeramente dorada.
Enfriar en el molde durante 3 minutos, antes de transferirlas a una rejilla de alambre para enfriarlas completamente. Servir y disfrutar de estas galletas de vainilla sin huevo.
Ingredientes
Instrucciones
Coloca una rejilla en el medio del horno. Precalentar el horno a 375º F. Forrar una bandeja para galletas con papel pergamino o una alfombra de silicona para hornear. Combine la harina y la sal. Poner a un lado.
En el tazón de una batidora eléctrica, combinar el azúcar y la mantequilla. Bata a baja velocidad con la paleta hasta que esté bien mezclada. Aumentar la velocidad a media y continuar batiendo hasta que esté ligero, unos 2 minutos. Bata las semillas de vainilla.
A velocidad baja con el gancho de amasar, añadir la mezcla de harina, mezclando hasta que se incorpore. Si la masa se ve granulada, no se preocupe, apague la batidora y amase ligeramente hasta que esté uniforme y suave (como la arcilla).
Formar 12 bolas del tamaño de una cuchara y aplanar. Usé un sello de galletas para aplanarlas. Colócalas en la hoja de galletas y hornéalas durante 10 minutos o hasta que la parte inferior esté ligeramente dorada.
Enfriar en el molde durante 3 minutos, antes de transferirlas a una rejilla de alambre para enfriarlas completamente. Servir y disfrutar de estas galletas de vainilla sin huevo.
