Estas galletas de plátano con chispas de chocolate se convertirán en un nuevo favorito: ¡son tan suaves y deliciosas que es imposible resistirse a ellas! Tirar los plátanos maduros no-no. No lo hagas. Haz galletas en su lugar.
Bata la harina, el bicarbonato de sodio, el almidón de maíz y la sal en un bol mediano y reserve.
Bata la mantequilla, los plátanos y los azúcares hasta que esté ligera y esponjosa. Añada el extracto de vainilla hasta que se haya mezclado. Incorpore la mezcla de harina hasta que se haya combinado. Incorporar las pepitas de chocolate.
Refrigere la masa durante 30 minutos. Pre-calentar el horno a 375F. Forre dos bandejas de galletas con papel pergamino o rocíe ligeramente con aceite en aerosol. Utiliza una cuchara para galletas para colocar la masa en las hojas de galletas preparadas.
Hornee las galletas durante 9-10 minutos o hasta que empiecen a estar ligeramente doradas por encima. Deje que las galletas de plátano se enfríen completamente en las bandejas.
Ingredientes
Instrucciones
Bata la harina, el bicarbonato de sodio, el almidón de maíz y la sal en un bol mediano y reserve.
Bata la mantequilla, los plátanos y los azúcares hasta que esté ligera y esponjosa. Añada el extracto de vainilla hasta que se haya mezclado. Incorpore la mezcla de harina hasta que se haya combinado. Incorporar las pepitas de chocolate.
Refrigere la masa durante 30 minutos. Pre-calentar el horno a 375F. Forre dos bandejas de galletas con papel pergamino o rocíe ligeramente con aceite en aerosol. Utiliza una cuchara para galletas para colocar la masa en las hojas de galletas preparadas.
Hornee las galletas durante 9-10 minutos o hasta que empiecen a estar ligeramente doradas por encima. Deje que las galletas de plátano se enfríen completamente en las bandejas.
