CalificaciónDificultadPrincipiante Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins
Una Ensalada Verde con frutas frescas cargada con ingredientes coloridos y enteros como aguacate, queso Gorgonzola y pollo a la parrilla cubierto con un aderezo picante que realmente queda sabroso y es ideal para compartir con toda la familia en un picnic y dejarlos encantados con esta deliciosa receta.
Ingredientes para hacer ensalada verde con frutas
1 Cabeza grande de lechuga romana crujiente
1 Taza de pollo cocido, picado
1 Taza de tocino cocido, picado
1 Taza de manzanas, picadas
1 Taza de cebolla roja, picada
1 Taza de uvas
1 Taza de mandarinas
1 Taza de fresas, picadas
1 Taza de nueces
¾ Taza de queso, desmenuzado
2 Aguacates, picados
Para el aderezo
3 Cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1 Cucharadita de cáscara de naranja rallada
2 Cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
2 ½ Cucharaditas de mostaza Dijon
2 Cucharadas de jarabe de arce puro
½ Cucharadita de pimienta negra recién molida
⅔ Taza de buen aceite de oliva
Sal al gusto
Cómo hacer ensalada verde con frutas
1En un tazón grande, mezcle las verduras, el pollo, el tocino, la manzana, la cebolla roja, las uvas, las naranjas, las fresas, las nueces, el queso y el aguacate.
2Para el aderezo, bata el vinagre, la cáscara de naranja, el jugo de naranja, la mostaza, el jarabe de arce, 1 1/2 cucharaditas de sal y la pimienta en un tazón. Añada lentamente el aceite de oliva.
3Mezcle la ensalada con el aderezo suficiente para humedecerla. Servir inmediatamente la ensalada verde con frutas.
Ingredientes
Ingredientes para hacer ensalada verde con frutas
1 Cabeza grande de lechuga romana crujiente
1 Taza de pollo cocido, picado
1 Taza de tocino cocido, picado
1 Taza de manzanas, picadas
1 Taza de cebolla roja, picada
1 Taza de uvas
1 Taza de mandarinas
1 Taza de fresas, picadas
1 Taza de nueces
¾ Taza de queso, desmenuzado
2 Aguacates, picados
Para el aderezo
3 Cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1 Cucharadita de cáscara de naranja rallada
2 Cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
2 ½ Cucharaditas de mostaza Dijon
2 Cucharadas de jarabe de arce puro
½ Cucharadita de pimienta negra recién molida
⅔ Taza de buen aceite de oliva
Sal al gusto
Instrucciones
Cómo hacer ensalada verde con frutas
1En un tazón grande, mezcle las verduras, el pollo, el tocino, la manzana, la cebolla roja, las uvas, las naranjas, las fresas, las nueces, el queso y el aguacate.
2Para el aderezo, bata el vinagre, la cáscara de naranja, el jugo de naranja, la mostaza, el jarabe de arce, 1 1/2 cucharaditas de sal y la pimienta en un tazón. Añada lentamente el aceite de oliva.
3Mezcle la ensalada con el aderezo suficiente para humedecerla. Servir inmediatamente la ensalada verde con frutas.
Receta de Ensalada Verde con Frutas
