CalificaciónDificultadPrincipiante Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total10 mins
La Ensalada Criolla se compone de un ingrediente importante que son los tomates. Esta ensalada compuesta es fácil de preparar, produce un sabor fresco y con una deliciosa vinagreta que lo hace realmente fascinante.
Ingredientes para hacer ensalada criolla
3 Tomates maduros, cortados en rebanadas
1 Cebolla dulce, cortada en rodajas finas y separada en anillos
¼ Cucharadita de sal
1 Cucharada de menta fresca cortada en rodajas finas
2 Cucharaditas de cebollino fresco picado
Vinagreta
4 Cucharaditas de aceite de oliva
4 Cucharaditas de vinagre de vino tinto
1 Cucharadita de mostaza Dijon
½ Cucharadita de ajo fresco picado
Cómo hacer ensalada criolla
1Para preparar la ensalada criolla, alterne las rodajas de tomate y cebolla en una bandeja. Espolvorear con sal. Cubra con menta y cebollino.
2Para preparar la vinagreta, combine el aceite, el vinagre, la mostaza y el ajo en un frasco. Cubra bien y agite vigorosamente. Rocíe la vinagreta sobre la ensalada y sirva a temperatura ambiente.
Ingredientes
Ingredientes para hacer ensalada criolla
3 Tomates maduros, cortados en rebanadas
1 Cebolla dulce, cortada en rodajas finas y separada en anillos
¼ Cucharadita de sal
1 Cucharada de menta fresca cortada en rodajas finas
2 Cucharaditas de cebollino fresco picado
Vinagreta
4 Cucharaditas de aceite de oliva
4 Cucharaditas de vinagre de vino tinto
1 Cucharadita de mostaza Dijon
½ Cucharadita de ajo fresco picado
Instrucciones
Cómo hacer ensalada criolla
1Para preparar la ensalada criolla, alterne las rodajas de tomate y cebolla en una bandeja. Espolvorear con sal. Cubra con menta y cebollino.
2Para preparar la vinagreta, combine el aceite, el vinagre, la mostaza y el ajo en un frasco. Cubra bien y agite vigorosamente. Rocíe la vinagreta sobre la ensalada y sirva a temperatura ambiente.
Receta de Ensalada Criolla
