Las crepas con Nutella son una receta fácil para el desayuno o el brunch. ¡Estas deliciosas crepas de Nutella, plátano y fresa son la forma perfecta de empezar el día!
Combine todos los ingredientes (excepto la mantequilla para la sartén) en una batidora. Bata durante 30 segundos o hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Poner la masa en el frigorífico y dejarla reposar durante 1 hora. Cuando la masa esté lista, calentar una pequeña sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Unte la sartén con un poco de mantequilla, retírela del fuego y vierta 1/4 de taza de la masa de crepas en la sartén, dándole vueltas para que la masa llegue a los bordes de la sartén y forme una crepa circular fina.
Vuelva a poner la sartén en el fuego y cocine durante 30 segundos (o hasta que la parte inferior empiece a dorarse) y luego dé la vuelta y cocine durante 30 segundos por el otro lado. Coloque las crepas terminadas en una encimera forrada con papel pergamino para que se enfríen.
Repita el proceso hasta que haya utilizado toda la masa de crepas. Una vez hechas las crepas, puede empezar a rellenarlas. Dobla cada crepa por la mitad haciendo un medio círculo. A continuación, extiende 1-2 cucharadas de Nutella para untar en cada crepe.
Cubre la mitad de la crepa doblada con fresas y plátanos en rodajas y, a continuación, dobla un lado hacia arriba para formar un triángulo relleno de Nutella y fruta. Disfrute de estas deliciosas crepas con nutella.
Ingredientes
Instrucciones
Combine todos los ingredientes (excepto la mantequilla para la sartén) en una batidora. Bata durante 30 segundos o hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Poner la masa en el frigorífico y dejarla reposar durante 1 hora. Cuando la masa esté lista, calentar una pequeña sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Unte la sartén con un poco de mantequilla, retírela del fuego y vierta 1/4 de taza de la masa de crepas en la sartén, dándole vueltas para que la masa llegue a los bordes de la sartén y forme una crepa circular fina.
Vuelva a poner la sartén en el fuego y cocine durante 30 segundos (o hasta que la parte inferior empiece a dorarse) y luego dé la vuelta y cocine durante 30 segundos por el otro lado. Coloque las crepas terminadas en una encimera forrada con papel pergamino para que se enfríen.
Repita el proceso hasta que haya utilizado toda la masa de crepas. Una vez hechas las crepas, puede empezar a rellenarlas. Dobla cada crepa por la mitad haciendo un medio círculo. A continuación, extiende 1-2 cucharadas de Nutella para untar en cada crepe.
Cubre la mitad de la crepa doblada con fresas y plátanos en rodajas y, a continuación, dobla un lado hacia arriba para formar un triángulo relleno de Nutella y fruta. Disfrute de estas deliciosas crepas con nutella.
