Receta de Camarones Fritos

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Receta de Camarones Fritos

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total15 mins

Estos camarones fritos son camarones jumbo cubiertos en migajas de pan sazonadas, y luego fritos a la perfección en un color marrón dorado. La opción perfecta de plato principal o aperitivo que es incluso mejor que la que se obtiene en un restaurante

Ingredientes para hacer camarones fritos
 2 lbs Camarones jumbo desvenados y pelados dejando las colas
 ½ Taza de harina para todo uso
 1 Cucharadita de sal
 ½ Cucharadita de pimienta
 ¼ Cucharadita de ajo en polvo
 3 Huevos batidos
 1 ¾ Tazas de migas de pan
 Aceite de fritura
 Gajos de limón y perejil para la guarnición opcional
 Salsa cóctel para servir

Cómo hacer camarones fritos
1

Coloque la harina en un recipiente mediano junto con la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Revuelva para combinar. Coloque los huevos en un segundo tazón. Coloque el pan rallado en un tercer tazón.

2

Sumerja cada camarón primero en la harina, luego en el huevo, y luego en el pan rallado para cubrirlo uniformemente. Coloque cada camarón empanado en una bandeja. Repita el proceso hasta que todos los camarones estén empanizados.

3

Caliente 3 pulgadas de aceite en una olla grande y profunda a 350 grados F. Añada 6 camarones a la vez y cocine por 4 minutos o hasta que se doren. Escúrralos en toallas de papel. Repita el proceso con el resto de los camarones.

4

Coloque los camarones fritos en un plato. Sirva inmediatamente con la salsa de cóctel. Adorne con gajos de limón y perejil si lo desea.

Ingredientes

Ingredientes para hacer camarones fritos
 2 lbs Camarones jumbo desvenados y pelados dejando las colas
 ½ Taza de harina para todo uso
 1 Cucharadita de sal
 ½ Cucharadita de pimienta
 ¼ Cucharadita de ajo en polvo
 3 Huevos batidos
 1 ¾ Tazas de migas de pan
 Aceite de fritura
 Gajos de limón y perejil para la guarnición opcional
 Salsa cóctel para servir

Preparación

Cómo hacer camarones fritos
1

Coloque la harina en un recipiente mediano junto con la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Revuelva para combinar. Coloque los huevos en un segundo tazón. Coloque el pan rallado en un tercer tazón.

2

Sumerja cada camarón primero en la harina, luego en el huevo, y luego en el pan rallado para cubrirlo uniformemente. Coloque cada camarón empanado en una bandeja. Repita el proceso hasta que todos los camarones estén empanizados.

3

Caliente 3 pulgadas de aceite en una olla grande y profunda a 350 grados F. Añada 6 camarones a la vez y cocine por 4 minutos o hasta que se doren. Escúrralos en toallas de papel. Repita el proceso con el resto de los camarones.

4

Coloque los camarones fritos en un plato. Sirva inmediatamente con la salsa de cóctel. Adorne con gajos de limón y perejil si lo desea.

Receta de Camarones Fritos

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