La mejor receta de camarones enchilados, salseados y fragantes al estilo criollo servidos sobre arroz blanco. ¡Perfecto para ocasiones especiales o comidas entre semana!. Disfrútelos con toda familia o amigos.
En un horno holandés o en una olla grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añade las cebollas, los pimientos verdes y el ajo. Saltear durante 2 minutos.
Añada la salsa de tomate, el vino, el vinagre, los pimientos, el laurel, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta. Dejar hervir y cubrir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Añada los camarones y cocine por 4 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén completamente cocidos. Servir sobre arroz o con verduras. Disfrútalo!
Ingredientes
Instrucciones
En un horno holandés o en una olla grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añade las cebollas, los pimientos verdes y el ajo. Saltear durante 2 minutos.
Añada la salsa de tomate, el vino, el vinagre, los pimientos, el laurel, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta. Dejar hervir y cubrir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Añada los camarones y cocine por 4 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén completamente cocidos. Servir sobre arroz o con verduras. Disfrútalo!
