Estas Alitas de Pollo Buffalo son totalmente crujientes. Usando un ingrediente especial que ya tienes en la despensa de tu cocina! Mezcladas con una deliciosa salsa búfalo, estas alitas son un éxito y un favorito de los lectores.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media-superior y pre-caliente el horno a 450°F (230°C). Forre una bandeja de horno con borde con papel de aluminio y coloque una rejilla de alambre a prueba de calor en el interior.
Seca las alas de pollo con toallas de papel, exprimiendo toda la humedad que puedas. Páselas a un bol grande. En un bol pequeño, mezcle la levadura en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta, batiendo bien para combinarlos, y espolvoree la mezcla sobre las alitas. Revuelva las alitas con la mezcla de polvo para hornear hasta que estén uniformemente cubiertas.
Colóquelas en la rejilla, dejando aproximadamente 1 pulgada de espacio entre cada ala.
Hornee durante 30 minutos ; déles la vuelta y continúe la cocción hasta que estén crujientes y doradas, (unos 20 minutos más), hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se cocinan las alitas, bata la salsa picante, la mantequilla y el azúcar. Pase las alitas por la salsa para cubrirlas uniformemente. Sirva las alitas de pollo buffalo wings inmediatamente con aderezo de queso azul o aderezo ranchero, y palitos de apio.
Ingredientes
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media-superior y pre-caliente el horno a 450°F (230°C). Forre una bandeja de horno con borde con papel de aluminio y coloque una rejilla de alambre a prueba de calor en el interior.
Seca las alas de pollo con toallas de papel, exprimiendo toda la humedad que puedas. Páselas a un bol grande. En un bol pequeño, mezcle la levadura en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta, batiendo bien para combinarlos, y espolvoree la mezcla sobre las alitas. Revuelva las alitas con la mezcla de polvo para hornear hasta que estén uniformemente cubiertas.
Colóquelas en la rejilla, dejando aproximadamente 1 pulgada de espacio entre cada ala.
Hornee durante 30 minutos ; déles la vuelta y continúe la cocción hasta que estén crujientes y doradas, (unos 20 minutos más), hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se cocinan las alitas, bata la salsa picante, la mantequilla y el azúcar. Pase las alitas por la salsa para cubrirlas uniformemente. Sirva las alitas de pollo buffalo wings inmediatamente con aderezo de queso azul o aderezo ranchero, y palitos de apio.
