Indulgente y deliciosa, esta receta de brownies de dulce de leche será tu nueva favorita. Una delicioso postre que sin duda te encantara, solo debes seguir los pasos y disfrutar de todo el sabor de esta receta de brownies.
Pre-calentar el horno a 180°C. Engrasar un molde cuadrado de 22 cm y forrarlo con papel de hornear, dejando 5 cm de sobrante. Poner el chocolate y la mantequilla en un cazo pequeño a fuego lento y remover hasta que se derrita y quede suave. Pasar a un bol e incorporar el azúcar moreno y los huevos.
Tamizar la harina, la levadura en polvo y el cacao, y remover suavemente para combinarlos. Vierta la mitad de la mezcla en el molde preparado. Vierte cucharadas de dulce de leche sobre la masa en el molde.
Utiliza una brocheta de madera para hacer girar suavemente el caramelo sobre la mezcla de chocolate (pero no cortes demasiado profundo, ya que esto estropeará los brownies). Extiende con cuidado el resto de la masa por encima y repite con más dulce de leche.
Hornear durante 35-40 minutos hasta que esté cuajado (el dulce de leche aún estará fundido). Sacar del horno y dejar que se enfríe un poco. Pasar un cuchillo por el borde del molde para aflojar, luego usar el papel de horno para sacarlo del molde. Cortar en 12 cuadrados y servir los brownies de dulce de leche caliente o frío.
Ingredientes
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 180°C. Engrasar un molde cuadrado de 22 cm y forrarlo con papel de hornear, dejando 5 cm de sobrante. Poner el chocolate y la mantequilla en un cazo pequeño a fuego lento y remover hasta que se derrita y quede suave. Pasar a un bol e incorporar el azúcar moreno y los huevos.
Tamizar la harina, la levadura en polvo y el cacao, y remover suavemente para combinarlos. Vierta la mitad de la mezcla en el molde preparado. Vierte cucharadas de dulce de leche sobre la masa en el molde.
Utiliza una brocheta de madera para hacer girar suavemente el caramelo sobre la mezcla de chocolate (pero no cortes demasiado profundo, ya que esto estropeará los brownies). Extiende con cuidado el resto de la masa por encima y repite con más dulce de leche.
Hornear durante 35-40 minutos hasta que esté cuajado (el dulce de leche aún estará fundido). Sacar del horno y dejar que se enfríe un poco. Pasar un cuchillo por el borde del molde para aflojar, luego usar el papel de horno para sacarlo del molde. Cortar en 12 cuadrados y servir los brownies de dulce de leche caliente o frío.
