Receta de Pretzels Dulces

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Receta de Pretzels Dulces
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Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción1 hrTiempo Total1 hr 20 mins

Estos pretzels dulces son sencillos y rápidos de hacer, ¡y están deliciosos! Perfectos para el día del partido, para la merienda o para cualquier momento en el que necesites un dulce.

Ingredientes para hacer Pretzels Dulces
 2 tazas de leche caliente
 1 ½ cucharadas de levadura
 ¼ taza de azúcar moreno
 4 cdas de mantequilla derretida
 2 cdtas de sal
 4 ½ tazas de harina
Para la cobertura
  taza de bicarbonato de sodio
 3 tazas de agua tibia
 4 cdas de mantequilla
 ½ taza de azúcar
 2 cdtas de canela
Cómo hacer Pretzels Dulces
1

En un bol grande o en el bol de una batidora de pie, disolver la levadura en la leche caliente. Cuando la mezcla esté burbujeante, añada el azúcar moreno, la mantequilla, una taza de harina y la sal, y mezcle hasta que se combinen.

2

Añadir el resto de la harina, una taza cada vez, y mezclar hasta que se forme una masa suave y ligeramente pegajosa. Cubrir el cuenco con papel de plástico y dejar que suba aproximadamente una hora, hasta que doble su tamaño.

3

Una vez que la masa haya subido, precalentar el horno a 450. Forrar dos bandejas de horno con papel pergamino y reservar. Dividir la masa en doce trozos del mismo tamaño y enrollar cada trozo en una cuerda larga y delgada. Retorcer en forma de pretzel.

4

En un bol mediano, mezcla el agua caliente y el bicarbonato de sodio hasta que se disuelva. Sumerja cada pretzel en la mezcla de bicarbonato de sodio y colóquelo en las bandejas para hornear preparadas. Hornee de 10 minutos, o hasta que estén dorados.

5

En un plato llano, bata el azúcar y la canela. Unte los pretzels dulces con mantequilla derretida y luego sumérjalos en la mezcla de azúcar y canela.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Pretzels Dulces
 2 tazas de leche caliente
 1 ½ cucharadas de levadura
 ¼ taza de azúcar moreno
 4 cdas de mantequilla derretida
 2 cdtas de sal
 4 ½ tazas de harina
Para la cobertura
  taza de bicarbonato de sodio
 3 tazas de agua tibia
 4 cdas de mantequilla
 ½ taza de azúcar
 2 cdtas de canela

Instrucciones

Cómo hacer Pretzels Dulces
1

En un bol grande o en el bol de una batidora de pie, disolver la levadura en la leche caliente. Cuando la mezcla esté burbujeante, añada el azúcar moreno, la mantequilla, una taza de harina y la sal, y mezcle hasta que se combinen.

2

Añadir el resto de la harina, una taza cada vez, y mezclar hasta que se forme una masa suave y ligeramente pegajosa. Cubrir el cuenco con papel de plástico y dejar que suba aproximadamente una hora, hasta que doble su tamaño.

3

Una vez que la masa haya subido, precalentar el horno a 450. Forrar dos bandejas de horno con papel pergamino y reservar. Dividir la masa en doce trozos del mismo tamaño y enrollar cada trozo en una cuerda larga y delgada. Retorcer en forma de pretzel.

4

En un bol mediano, mezcla el agua caliente y el bicarbonato de sodio hasta que se disuelva. Sumerja cada pretzel en la mezcla de bicarbonato de sodio y colóquelo en las bandejas para hornear preparadas. Hornee de 10 minutos, o hasta que estén dorados.

5

En un plato llano, bata el azúcar y la canela. Unte los pretzels dulces con mantequilla derretida y luego sumérjalos en la mezcla de azúcar y canela.

Receta de Pretzels Dulces

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