La papaya, una fruta tropical, tiene una textura suave y un sabor aromático cuando está madura. El jugo de papaya preparado con esta receta es una experiencia celestial para el paladar y proporciona una dosis saludable de nutrientes y minerales como calcio, cloro, hierro, fósforo, potasio, etc.
Hay muchos beneficios de este jugo y es particularmente útil para curar enfermedades relacionadas con la sangre, el estreñimiento y el corazón.
Pele la papaya y quite las semillas; córtela en trozos pequeños. Coloque los trozos de papaya, el jugo de piña, el jugo de limón fresco, el azúcar, la pimienta negra en polvo, 1/2 taza de agua fría y la sal en una licuadora o procesador de alimentos.
Licuar hasta obtener un puré suave. Compruebe la consistencia; si es demasiado espeso, añada más agua o jugo de piña. Licuar de nuevo durante 5 segundos y probar el azúcar y la acidez.
Añade más azúcar para hacerla más dulce o más jugo de lima para hacerla más picante y mézclala de nuevo durante 5 segundos. El jugo de papaya fresca está listo. Viértalo en vasos de servir fríos y sírvalo inmediatamente.
Ingredientes
Instrucciones
Pele la papaya y quite las semillas; córtela en trozos pequeños. Coloque los trozos de papaya, el jugo de piña, el jugo de limón fresco, el azúcar, la pimienta negra en polvo, 1/2 taza de agua fría y la sal en una licuadora o procesador de alimentos.
Licuar hasta obtener un puré suave. Compruebe la consistencia; si es demasiado espeso, añada más agua o jugo de piña. Licuar de nuevo durante 5 segundos y probar el azúcar y la acidez.
Añade más azúcar para hacerla más dulce o más jugo de lima para hacerla más picante y mézclala de nuevo durante 5 segundos. El jugo de papaya fresca está listo. Viértalo en vasos de servir fríos y sírvalo inmediatamente.
