Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
Receta de ensalada con pepino y atún: una ensalada de atún sana y sin mayonesa. Pepinos crujientes, atún enlatado en aceite y aliño ligero y ácido. Cubierta con cebollas verdes frescas y eneldo aromático. La ensalada perfecta para la primavera/verano.
Ingredientes para hacer Ensalada con Pepino y Atún
2 pepinos persas pelados, cortados por la mitad y en rodajas
2 cucharadas de eneldo fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón o vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
4 oz de atún enlatado en aceite
Cómo hacer Ensalada con Pepino y Atún
1
En un bol, mezcle los pepinos, la sal, la pimienta, el eneldo, el aceite de oliva, el zumo de limón y el atún. Servir la ensalada con pepinos y atún o refrigerar hasta 24 horas.
Ingredientes
Ingredientes para hacer Ensalada con Pepino y Atún
2 pepinos persas pelados, cortados por la mitad y en rodajas
2 cucharadas de eneldo fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón o vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
4 oz de atún enlatado en aceite
Instrucciones
Cómo hacer Ensalada con Pepino y Atún
1
En un bol, mezcle los pepinos, la sal, la pimienta, el eneldo, el aceite de oliva, el zumo de limón y el atún. Servir la ensalada con pepinos y atún o refrigerar hasta 24 horas.
