Receta de Waffles de Naranja

CalificaciónDificultadPrincipiante
Waffles de Naranja
ShareTweetSave
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total15 mins

Estos waffles de naranja son ligeros, crujientes y perfectamente perfumados. También son sin lactosa, porque el zumo de naranja sustituye a la leche habitual en la masa. Sírvalos para el desayuno, el brunch, la comida, la cena o el postre.

Ingredientes para hacer Waffles de Naranja
 2 tazas de harina
 4 cdtas de polvo de hornear
 ½ cdta de sal
 ½ taza de maicena
 La ralladura de una naranja
 2 huevos grandes
 1 ¾ tazas de zumo de naranja
 2 cdas de azúcar
 ½ taza de aceite vegetal de sabor neutro (como el de cártamo)
 Si se utiliza harina de trigo, omitir la levadura en polvo y la sal
Cómo hacer Waffles de Naranja
1

Pre-calentar la wafflera. En un bol grande, bata la harina, la levadura en polvo, la sal, la maicena y la ralladura de naranja. En otro bol, bata los huevos, el zumo de naranja, el azúcar y el aceite.

2

Vierta los ingredientes secos en los húmedos y bata o remueva hasta que la harina desaparezca. La masa quedará algo grumosa.

3

Vierta la masa en su plancha de gofres precalentada y hornee según las instrucciones (normalmente unos 4 minutos). Servir inmediatamente los waffles de naranja con mantequilla casera y jarabe de arce puro.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Waffles de Naranja
 2 tazas de harina
 4 cdtas de polvo de hornear
 ½ cdta de sal
 ½ taza de maicena
 La ralladura de una naranja
 2 huevos grandes
 1 ¾ tazas de zumo de naranja
 2 cdas de azúcar
 ½ taza de aceite vegetal de sabor neutro (como el de cártamo)
 Si se utiliza harina de trigo, omitir la levadura en polvo y la sal

Instrucciones

Cómo hacer Waffles de Naranja
1

Pre-calentar la wafflera. En un bol grande, bata la harina, la levadura en polvo, la sal, la maicena y la ralladura de naranja. En otro bol, bata los huevos, el zumo de naranja, el azúcar y el aceite.

2

Vierta los ingredientes secos en los húmedos y bata o remueva hasta que la harina desaparezca. La masa quedará algo grumosa.

3

Vierta la masa en su plancha de gofres precalentada y hornee según las instrucciones (normalmente unos 4 minutos). Servir inmediatamente los waffles de naranja con mantequilla casera y jarabe de arce puro.

Receta de Waffles de Naranja

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *