Una deliciosas hamburguesas texanas que te encetaran y no dejas de preparar. Esta receta de hamburguesa es fácil de preparar y en pocos minutos tienes una deliciosa comida para disfrutar con tu familia o amigos.
En un bol grande, bata la mayonesa con la cebolla, el vinagre, el azúcar y las semillas de apio. Añadir la col y la zanahoria ralladas, sazonar con sal y pimienta y mezclar bien. Dejar reposar hasta que se suavice ligeramente, unos 25 minutos.
Enciende una parrilla. Formar la carne en 4 hamburguesas; frotar con aceite y sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego alto, volteando una vez, durante 5 minutos para que quede medio crudo. Cepillar con 1/2 taza de la salsa de barbacoa y asar hasta que esté glaseada, aproximadamente 1 minuto por cada lado.
Asa los bollos y cepíllalos con el resto de la salsa barbacoa. Cubrir con las hamburguesas, los pepinillos y la ensalada de col y servir.
Ingredientes
Instrucciones
En un bol grande, bata la mayonesa con la cebolla, el vinagre, el azúcar y las semillas de apio. Añadir la col y la zanahoria ralladas, sazonar con sal y pimienta y mezclar bien. Dejar reposar hasta que se suavice ligeramente, unos 25 minutos.
Enciende una parrilla. Formar la carne en 4 hamburguesas; frotar con aceite y sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego alto, volteando una vez, durante 5 minutos para que quede medio crudo. Cepillar con 1/2 taza de la salsa de barbacoa y asar hasta que esté glaseada, aproximadamente 1 minuto por cada lado.
Asa los bollos y cepíllalos con el resto de la salsa barbacoa. Cubrir con las hamburguesas, los pepinillos y la ensalada de col y servir.
