Sumérgete en la elegancia y el sabor profundo con nuestra exquisita receta de Salsa de Anchoas, una creación que eleva tus platillos a nuevas alturas de sabor umami. El carácter salado y robusto de las anchoas se combina con ingredientes frescos como ajo, aceite de oliva y hierbas, creando una salsa intensa y deliciosa. Ideal para realzar pastas, ensaladas o simplemente como dip, nuestro aderezo de Anchoas añade un toque gourmet a cualquier ocasión.
Mezcle las anchoas, el ajo, el tomillo, la mostaza de Dijon, el vinagre de vino tinto y la pimienta en una licuadora o procesadora de alimentos.
Haga un puré durante aproximadamente 1 minuto.
Con la máquina en marcha, añadir el aceite de oliva en un chorro fino y procesar hasta que la mezcla esté espesa y suave. Servir y disfrutar de esta salsa de anchoas con tus platillos favoritos.