Cocine el pavo a la olla más tierno, húmedo e increíblemente sabroso con la piel perfectamente crujiente en menos de 2 horas. Solo necesitas una olla a presión y tendrás lista esta deliciosa receta de pavo.
Coloque los aromáticos en la olla (cebolla, ajo, limón, tomillo), junto con el humo líquido y 1 taza de agua. A continuación, coloque el salvamanteles encima.
Sazone el pavo generosamente con sal y pimienta, asegurándose de sazonar el interior de la cavidad del pavo. Añada el pavo a la olla de presión, con la pechuga hacia arriba. A continuación, cierre la tapa y cocine durante 60 minutos alta presión.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, deje que la presión se libere de forma natural (tardará unos 40 minutos). Retire la tapa de presión y cambie a la tapa para freír. Ase durante 10 minutos o hasta que la piel esté crujiente.
Ingredientes
Instrucciones
Coloque los aromáticos en la olla (cebolla, ajo, limón, tomillo), junto con el humo líquido y 1 taza de agua. A continuación, coloque el salvamanteles encima.
Sazone el pavo generosamente con sal y pimienta, asegurándose de sazonar el interior de la cavidad del pavo. Añada el pavo a la olla de presión, con la pechuga hacia arriba. A continuación, cierre la tapa y cocine durante 60 minutos alta presión.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, deje que la presión se libere de forma natural (tardará unos 40 minutos). Retire la tapa de presión y cambie a la tapa para freír. Ase durante 10 minutos o hasta que la piel esté crujiente.
