Receta de Galletas de Avena y Banano

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Receta de Galletas de Avena y Banano

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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total30 mins

Unas deliciosas galletas de avena y banano, que harán un gran desayuno improvisado sin gluten. Solo sigue los pasos correctamente y disfruta de esta deliciosa receta de galletas con tus seres queridos.

Ingredientes para hacer galletas de avena y banano
 1 Banano maduro de tamaño medio, pelado
 1 Taza de copos de avena
 2 Cucharadas de miel
 1 Cucharada de aceite de coco, ya sea blando o derretido
 ½ Taza de chispas de chocolate
 Una pizca de sal

Cómo hacer galletas de avena y banano
1

Precaliente su horno a 170c/325f. Ponga el banano en un tazón de tamaño mediano y aplástelo con un tenedor. Añade la avena, la miel y el aceite de coco y dale a todo un buen revoltijo hasta que se mezcle. Dejar reposar en la encimera durante 10 minutos, para permitir que la avena absorba la humedad de los demás ingredientes.

2

Después de los diez minutos, añade las pepitas de chocolate (reserva algunas para espolvorearlas una vez que las galletas estén cocidas) y la sal. Revuelva para combinar.

3

Toma una cucharada de la mezcla en tu mano, haz una bola y luego aplástala para aplastarla en un disco grueso (aprox. 1cm de grosor). Colócalo en una bandeja de hornear y repite hasta que toda la mezcla se haya consumido.

4

Colóquela en el horno y cocínela durante 15 minutos. Sacar del horno, espolvorear con las pepitas de chocolate reservadas y dejar enfriar las galletas de avena y banano.

Ingredientes

Ingredientes para hacer galletas de avena y banano
 1 Banano maduro de tamaño medio, pelado
 1 Taza de copos de avena
 2 Cucharadas de miel
 1 Cucharada de aceite de coco, ya sea blando o derretido
 ½ Taza de chispas de chocolate
 Una pizca de sal

Preparación

Cómo hacer galletas de avena y banano
1

Precaliente su horno a 170c/325f. Ponga el banano en un tazón de tamaño mediano y aplástelo con un tenedor. Añade la avena, la miel y el aceite de coco y dale a todo un buen revoltijo hasta que se mezcle. Dejar reposar en la encimera durante 10 minutos, para permitir que la avena absorba la humedad de los demás ingredientes.

2

Después de los diez minutos, añade las pepitas de chocolate (reserva algunas para espolvorearlas una vez que las galletas estén cocidas) y la sal. Revuelva para combinar.

3

Toma una cucharada de la mezcla en tu mano, haz una bola y luego aplástala para aplastarla en un disco grueso (aprox. 1cm de grosor). Colócalo en una bandeja de hornear y repite hasta que toda la mezcla se haya consumido.

4

Colóquela en el horno y cocínela durante 15 minutos. Sacar del horno, espolvorear con las pepitas de chocolate reservadas y dejar enfriar las galletas de avena y banano.

Receta de Galletas de Avena y Banano

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